[ 连去两次的法餐厅，让人念念不忘。法国人做的天妇罗绝对不输日本人！]
「GAYA」
6 Rue de Saint-Simon 75007
钟情于海鲜和鱼的我，尝试过无数家餐厅，只有GAYA-这家专门做鱼🐟的法餐厅，让我念念不忘。它是喜欢日本文化的法国米其林三星名厨Pierre Gagnaire旗下两间分店之一，让不喜欢吃鱼的老公都愿意“屈身拜访”，因为他们的比目鱼厚实鲜嫩的像牛排一般，回味无穷。
最让我惊艳的就是他家的龙虾天妇罗（Tempura Langouste） ，比日本人做的还高级。面糊薄而脆，咬开以后的龙虾肉质鲜嫩多汁。而且他家的Tempura是不配酱汁的，吃的就是龙虾原本的鲜味，这也考验厨师的技术和对火候的掌握。
他家的龙虾有两种做法，天妇罗和烤龙虾。服务生看我难以抉择，就帮忙让Chef把一份龙虾做了两种不同的口味。天妇罗太让人难忘了，回味无穷。
大家都知道法国的甜品又甜又齁，但是他家的草莓塔非常惊艳💫！入口是满满的草莓清香，外加超高颜值，让不爱吃甜食的我也从老公盘里挖了好多，不过他现在学乖了，心里再委屈，也把盘子放中间，任老婆凭良心挖食！😝😇
Gaya虽然不是米其林餐厅，但是味道和服务都在水平线之上，趁现在价格没有上涨，赶紧去试试吧！
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